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2007/01/31

炊き込みご飯

我が家では炊き込みご飯リクエストが頻繁にあり、簡単に出来るので、普通の鶏五目か七目?の炊き込みご飯を作るのですが、毎度味が違う面白さ!がなかなか好評です(~_~;)
家族の二人は甘酢しょうがと、味付け海苔を山盛りかけるので、炊き込みご飯の味はどうでもいいのかもしれません(^^ゞ

しかしながら、私がだんだんこの味に飽きてくるんですよね・・・
ちょっと風変わりで和風の炊き込みご飯はないでしょうか?

炊き込みご飯を作ると、食べ過ぎちゃうのは私だけ?
普段 ご飯粒はあんまりたくさん食べないのですが、炊き込みご飯のときは何故かたーくさん食べてしまって、後になって後悔するのでした。

 炊き込みご飯の夕食は楽だ・・・(^^ゞ

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コメント

我が家も炊き込みご飯好きです。私的にもおかずが少なくて済し・・。お赤飯もよく炊きます。平素は白米に黒米を混ぜて炊く事が多いです。ご存知かもしれないけど・・不思議とモチッとして美味しいです。ごま塩をかけて食べます。黒米は身体にも良いとか・・そのフレーズに弱いんです。

投稿: hiyoko | 2007/02/02 21:46

hiyokoさん
お赤飯も炊かれるんですね!
やっぱりhiyokoさんだ!
黒米って???これはもち米ですか?^_^;
今度私も炊き込みご飯に少しもちごめをいれてみよーっと
最近はミックス雑穀とか赤米とかね・・・
我が家は玄米を少し混ぜてご飯を炊いています。
食感が好きなんです。

投稿: Tomoko | 2007/02/03 08:27

黒米って玄米もち米らしいです・・よく解らないけど。
我が家は石垣島産のを買ってるんだけど、それは単に太陽イッパイ受けてミネラルが多そう・・という私の思い込みです。お米1合に対して小さじ1まぜて炊くだけなの・・でもお赤飯みたいな色で、美味しいと我が家は好評です。

投稿: hiyoko | 2007/02/04 23:01

hiyokoさん
石垣島の黒米ですか!
なんかおいしそうですね!
お日様いっぱい浴びた食品を食べるのはいいみたいですものね
今度我が家ももち米入り炊き込みご飯を食べてみます。

投稿: Tomoko | 2007/02/05 09:23

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